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豆のまま
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中挽き(ドリップ用など)
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中粗挽き(フレンチプレス用など)
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中細挽き(水出しなど)
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極細挽き(家庭用エスプレッソマシン用など)
YEMEN
MOCHA Mattari9
イエメンモカが持つ独特な味わいが楽しめます。
ちょっとスパイシーで華やか。その昔ヨーロッパを
熱狂させたイエメンモカを”極深煎り”で。お湯は70℃位がおすすめ。
・味・香り(Aroma・Flavor)◎スパイシー&フローラル。華やか。
・甘み(Sweetness)○ほのかな甘み ・コク◎ 飲みごたえあり
・後味(After Taste)○余韻あり。 ・その他 イエメンモカだけの味わい
焙煎度(ROAST) 浅←--------★-→深
(DARK)