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豆のまま
¥765
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中挽き(ドリップ用など)
¥765
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中粗挽き(フレンチプレス用など)
¥765
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中細挽き(水出しなど)
¥765
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極細挽き(家庭用エスプレッソマシン用など)
¥765
※400gまでメール便にて対応いたします。400gを超えて指定された場合は一旦ご注文をキャンセルさせていただきます。
マンデリンらしいまったりした口当たり。
中深煎りで飲みごたえあり。
スマトラ島北部 スマトラ島北部アチェ州
INDONESIA
Mandheling GAYO MOUNTAIN G1 Raja Gayo
・味・香り(Aroma・Flavor)◎独特で豊かな風味。アーシー、ココア
・甘み(Sweetness)○ ・Body◎ 飲みごたえ。
・後味(After Taste)◎クリーン。滑らかな口当たり。
焙煎度(ROAST) 浅←------★---→深
※中深煎り (DARK)
抽出温度78℃
原産国:インドネシア(Indonesia)
商品名:インドネシア ガヨマウンテンG1ラジャ・ガヨ ルピックSC18(Indonesia GAYO MAUNTAIN G1 Raja Gayo )
エリア:ノーススマトラ、アチェ州ベネルムリア、シンパン・ティガ・レデロンの付近(Simpang Tiga Rederong, Bemer Meriah/Central Aceh, North Smatra)
生産者:ティルミジャヤ協同組合(KSU Cooperative Tirmijaya) ※UTZ認証、USDAオーガニック認証取得農園
標高:1100-1500masl
品種:ブルボン、ティピカ、Gayo 1, Gayo 2, Ateng
精選:スマトラ式ウェットハル/(Smatran Wet hulled/Giling Basah)